Herzlich Willkommen im Restaurant Bakenhof

Nicht weit vom Herzen Münsters entfernt, erwartet Sie ein kulinarischer Rückzugsort, der Naturverbundenheit und Kochkunst auf den Punkt bringt. Stadtnah gelegen und gut erreichbar lädt unser Restaurant zum Verweilen ein, ob nach einem Spaziergang, einer Radtour oder als Ziel eines besonderen Abends.
Genießen Sie bei uns eine entspannte Auszeit vom Alltag mit unseren abwechslungsreichen Köstlichkeiten, während unser freundliches Team dafür sorgt, dass es Ihnen an nichts fehlt.

Schmecken Sie den Unterschied – und entdecken Sie mit uns die moderne Vielfalt der westfälischen Küche.

Frische & vielfältige Küche

Westfälische Gerichte aus dem Münsterland

Wildspeisen aus heimischer Jagd

Im Sommer Sitzmöglichkeiten auf unserer schönen Terrasse

Mehr als 80 Sitzplätze in unseren Innenräumen

Ein gemütliches Restaurant, elegant gedeckte Tische; weiße Tischdecken, Dekoration mit Pflanzen.

Betriebsferien:
23. Dezember bis 04. Januar 2026

Frisch, regional & mit Liebe zubereitet

Besonders stolz sind wir auf unsere wildbasierten Spezialitäten aus heimischer Jagd – nachhaltig, authentisch und mit größtem Respekt vor dem Tier zubereitet.
Ergänzt wird unser Angebot durch eine vielfältige Auswahl an regionalen und saisonalen Gerichten, die mit Liebe zum Detail und Leidenschaft für gutes Essen frisch für Sie zubereitet werden.
Unsere Speisekarte bietet eine feine Auswahl für jeden Geschmack – von Gerichten für den kleinen Hunger bis hin zum festlichen Menü.

Planen Sie eine Feier? Gerne gestalten wir Ihren besonderen Anlass mit einem individuellen Menü, abgestimmt auf Ihre Wünsche.

Restaurant Bakenhof – wo ehrliche Küche, Heimatgefühl und Gastfreundschaft aufeinandertreffen.

Unsere Speisekarte

Abendkarte

Westfälische Hochzeitssuppe
Rinderkraftbrühe / Einlage / Markklößchen
8,70 €

Tagessuppe mit Coûtons
7,50 €

Bunter Gartensalat
Balsamicodressing oder Frenchdressing
9,80 €
wahlweise mit: Putenbruststreifen /
gebratenen Lachswürfeln
20,50 €

Hausgebeizter Estragon- Pfefferlachs                                                                                                            
Himbeer- Crème fraîche / Röstiecke / Salat
24,90 €

____________________________________________________________________________________________

Westfälisches Zwiebelfleisch
gekochter Tafelspitz aus der Rinderkeule / süß-saure Zwiebelsauce /
Salat / Salzkartoffeln
19,70 € kleine Portion
25,50 € Portion

Dal-Bowl mit Zitronen-Naan
Linsen / Curry / Kokos / Dattel / Koriander / Pistazie / 
schwarzer Sesam / Basmatireis
23,60€

mit gebratenen Rinderfiletspitzen 140g – Aufpreis 8,90€
mit gegrillten Putenbruststreifen   140g – Aufpreis 5,80€

Kürbisvariation:
Hokkaidokürbis-Krokette / Butternusskürbis-Orangenpürre / 
Muskatkürbisperlen / Brokkoli / Kräuterseitlinge /
Kürbiskernespuma / Comtésauce   
24,80€

____________________________________________________________________________________________

Saftiges vom Lavasteingrill:
____________________________________________________
Rumpsteak vom Angus-Rind (200 Gramm)
22,90 €
Rinderfilet vom Angus-Rind (180 Gramm)
29,90 €
Putenbruststeak (200 Gramm)
16,00 €

wahlweise mit:
Kräuterbutter / Champignonrahmsauce / Pfefferrahmsauce
____________________________________________________

gebratenes Lachsfilet (180 Gramm) / Rieslingsauce
22,70 €

Pfeffersteak vom Rinderfilet / mit Cognac flambiert / Pfefferrahmsauce
31,10 €

Original Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken
wahlweise mit:
hausgemachten Preiselbeeren / Zitronenspalte
19,80 €
Champignonrahmsauce
21,20 €

zu den Gerichten reichen wir:
Salat der Saison (Beilagensalat)
7,30 €
„Grillgemüsepfanne“
7,50 €

Röstkartoffeln oder Rösti
7,00 €
Pommes frites
5,90 €
Petersilienkartoffeln
4,80 €

Verwöhnmenü

Aperitif

Amuse Gueule

BRUNNENKRESSEMOUSSE/ ROTE-BEETE – CARPACCIO / WILDKRÄUTER / KARTOFFELKRUSTELN
14,30€

***

REHRÜCKENFILET/ MORCHELRAHMSAUCE /
BUTTERMILCH-SELLERIE-PÜREE / TRAUBEN IN NUSSBUTTER / MANDEL-BROKKOLI
33,80 €

***

ZWETSCHGENKUCHEN / SAUERRAHMEIS / ROSMARIN-FRUCHTSAUCE
9,80 €

Preis 54,70 € pro Person

Begleitet wird unser Menü von einem Glas ausgesuchtem Wein

Einzelne Gänge unseres Menüs können á la carte bestellt werden

Dessertkarte

Erdbeeren „Romanow“
marinierte Erdbeeren / Vanilleeiscreme / Schlagsahne
10,90 €

„Eton Mess“ von Erdbeeren
Erdbeeren / Erdbeerpüree / Baiser /
Crème fraîche
11,80 €

Die große Kugel Eiscreme als Solotraum
Ihrer Wahl / Sahne / Früchte
8,20 €

Eisbecher mit zartschmelzender Walnusseiscreme
Eierlikör / Schlagsahne / Krokant
10,30 €

Mousse von zweierlei Schokolade
Tonkabohnensauce / Früchte
12,10 €

Tonkabohnen-Crème Brulée
Himbeersorbet
11,70 €

Münsterländer Herrencreme im Glas
9,80 €

Dessertteller „Bakenhof“
14,90 €

Jetzt Tisch anfragen & den Geschmack erleben

Vielen Dank für Ihre Anfrage. Sie werden umgehend kontaktiert.

Unsere Öffnungszeiten

TageUhrzeiten
Di.–Sa.17:00–23:00 Uhr (Küche bis 21:30 Uhr)
Öffnungszeiten

Sonntags, montags und feiertags ist Ruhetag

Standort Restaurant Bakenhof

Roxeler Strasse 376
48161 Münster